Abhängig vom jeweiligen Stoffwechseltyp, der mit den Gewebeeigenschaften der Körperzellen zusammenhängt, von der energetischen Gesamtsituation nach traditionell chinesischen Kriterien und dem Säure-Base-Status werden ganz individuell passende, bekömmliche und heilende Nahrungsmittel für den jeweiligen Patienten zusammengestellt. Unter Berücksichtigung dieses Ernährungsplans kommt es zur Optimierung der Stoffwechselsituation, zur Reduktion von Schmerzen und Verbesserung der Gesamtgesundheit. Auch eine Gewichtsreduktion ist auf diese natürliche Weise möglich ohne Kalorien zählen oder weniger essen zu müssen.